RESTAURANTE JIMENEZ – Av. de la Estación s/n (El Plantío)
ONE OF THE BEST KEPT SECRETS FROM A FOODIE
A relaxed and simple restaurant, formal, with a glass window kitchen and a very good daily menu at a very competitive price. And this is said by someone that knows it very well, Its been years since I go and it is still one of my favorite restaurants. Moreover, you will probably find me here on my Birthday celebrating with my entire family.
David Jimenez gets to keep on surprising us with a very versatile and different daily menu, available for lunch and dinner from Wednesday to Mondays with 5 starter options, 5 mains and 4 desserts. Indeed you can find from stews (always cooked to perfection) to salads, meat or fish. And what if making the ordering decision is too hard for you? Ask David, he is going to give you great recommendations. Desserts are, of course, also made by them and must be ordered at the start.
Apart from this daily menu, there is also a list of dishes that they have everyday. Price is higher but quality is equally amazing. Just another option if you are not one those menu lovers.
The room is not too big so call in advance, during the week it is full of business men eating with clients, those same ones that goes on the weekends with their family. The caring is warranted, and the owner and chef is always on the lookout for the diners so they have nothing missing.
They use always high quality ingredients so every dish has something special and tasty but my favorites are for example the potato stews, veggies and fish dishes as well as the mushroom plum cake that they have from time to time on the menu… those days are truly awesome ones!
UNO DE LOS SECRETOS MEJOR GUARDADOS DE UNA FOODIE
Un restaurante sin pretensiones, formal, con una cocina semi-abierta y un menú exquisito y variado a un precio muy pero que muy competitivo. Y os lo dice alguien que lo conoce muy bien, son ya muchos los años que llevo yendo y sigue siendo uno de mis restaurantes favoritos de la ciudad. Para más inri, el día de mi cumpleaños muy probablemente me podáis encontrar celebrándolo con mi familia en una de sus mesas.
David Jimenez consigue seguir sorprendiendo a los comensales con un menú muy versátil y variado, con unas 5 opciones de primero, 5 opciones de segundo y 4 postres. En este se puede encontrar de todo, desde guisos (que los hace espectaculares), a ensaladas, carnes y pescados, ¿Y si no puedes decidirte? Pregunta a David, te va a recomendar de lujo. Los postres, por supuesto, también son caseros y hay que pedirlos al principio junto con el resto de la comanda.
Además de este menú también tienen una carta de la que puedes pedir platos sueltos, el precio es más elevado pero la calidad es igualmente buenísima. Otra opción más si no os gusta la idea de los menús.
La sala no es muy grande, por lo que os recomiendo reservar. Durante la semana, está lleno de ejecutivos comiendo con clientes, los mismos que luego acuden con sus familias los fines de semana. El buen trato está garantizado, y el chef y dueño está pendiente en todo momento de que a los comensales no les falte de nada.
Siempre utilizan ingredientes frescos y de primera calidad que hace que cada plato, pidas lo que pidas, esté bueno, pero para mí, lo mejor son los guisos con patatas, verduras y los platos de pescado, así como el plumcake de boletus que hay de vez en cuando de postre… ¡Esos días soy enormemente feliz!
我从小的时候最喜欢的餐厅
一个藏在马德里市区东北部角落里的小秘密。一家没有虚浮幻想，中规中矩，半开放式厨房，绝妙菜单，今人性价比的餐厅。一份人人称赞，老顾客门庭若市，流于此数年的美好印象。在我生日的那天，我与家人来到 Jimenez 庆祝属于我的一天。David Jimenez 一直用菜单惊喜着光临的客人，虽然只有 5 种头菜，5 种主菜和 4 种甜品，但是定期变化的菜单总会吸引着老顾客的再次光临。所有菜系中，范围居然包含烩沙拉，肉类和鱼类。如果找不到点菜的注意，那就问问主厨 David 吧，他一定会把他的盘中餐描绘得秀色可餐。即使是点也是重头戏，因此我建议与其他菜一起点。如果不想点西班牙的两菜一甜点的套餐，你也可以分开点，分量大一些，价格也稍微贵一些，但味道是一模一样的！最为学生的你或者工作的你，套餐或许是最经济的打算。
Only 5 dishes to choose and how hard is to do so! There is usually a salad, a veggie option like a cream or sautéed greens, a stew and other two more creative choices such as eggs in different ways or stuffed pastries, as an example.
Last time I had this amazing fresh artichokes with different sautéed vegetables like sweet and regular potatoes and garlic. Done to perfection.
Solo hay 5 primeros platos para elegir, y lo difícil que es decidirse. Normalmente siempre hay una opción de ensalada, una de verduras, ya sea en forma de sopa o salteadas, un guiso y otras dos opciones más creativas como huevos en diferentes formatos o hojaldres. Cambia cada semana así que imaginad las posibilidades…
La última vez tomé estas riquísimas alcachofas frescas con verduras salteadas, con boniato, patata y ajo. Hecho a la perfección.
每个星期有五个不同的盘子，都很好吃。一般的天有一个蔬菜盘，一个萨拉，一个烧盘和两个不同的更创意选择。
Portions are not very big but I always suggest to order different dishes in order to share and try more things.
Fish plates are my favs but there are always very appealing options to choose like Steak Tartare and, like this time, Shrimps with Curry Mayonnaise and Rice, Baby Cuttlefish with Sweet Potato or Lamb Chops with Chimichurri Sauce. There is also the possibility of ordering Suckling Pig as a single dish as well.
Las porciones no son muy grandes, pero siempre recomiendo pedir diferentes cosas para compartir y así poder probar un poco de todo.
Los platos de pescado son mis favoritos pero siempre hay otras opciones con muy buena pinta que se pueden pedir, como Steak Tartare, o como en este caso, Gambas a la plancha con mayonesa de curry y arroz, Chipirones con batata o Costillas de cordero con salsa Chimichurri. También está la posibilidad de pedir Cochinillo como plato único.
盘子的大量不是很大的所有我总建议你们分享点一下，那你们可以尝一下每个都盘子。
我最喜欢的一般是鱼但是也有很又不同又好吃的盘，比如小羊肉骨，墨鱼仔和甘薯或者虾米饭和咖喱沙拉酱。你艮喜欢的话也可以点菜乳猪。
Desserts are last, but not least, and here they are always great. You have to decide which one of the menu you want when ordering your menu choices at the start, the reason why is because they do everything themselves and most of these desserts need some preparation time.
The one that is always available is the Hot Chocolate Cake with Whipped Cream ice-cream (great choice if you are a chocolate lover), the rest of them vary depending on the week. My favorite one EVER is the Boletus Plum Cake, which is not too sweet and mixes the mushrooms with the fluffy of the cake… such a heavenly bite!
Last time we had the Brownie and Puff Pastry stuffed with melting cheese and Strawberry jelly, both were very good.
Llego la hora de lo último, pero no menos delicioso; Los postres. Tienes que elegirlos al comienzo junto con el resto de platos del menú, así tienen tiempo de prepararlo y que llegue a la mesa en el momento perfecto, y es que, no te puedes ir sin probarlos porque todos están buenísimos.
El postre que tienen siempre disponible en el menú es el bizcocho húmedo de chocolate caliente con helado de nata (buenísimo, y muy recomendable si sois amantes del chocolate), el resto de opciones varían según la semana. Mi favorito de todos los que he probado, que creedme, son muchos, es el plumcake de boletus, no demasiado dulce y con una textura esponjosa que se mezcla con el sabor de las setas… ¡Brutal!
Algunas de estas otras opciones son el brownie o la empanadilla de queso caliente con mermelada de fresa, ambos muy buenos.
最后盘子是点心。在Jimenez你要点它们在你点别的菜因为他们需要很多准备，
每个星期就有一个相同的点心：热巧克力蛋糕和生奶油冰淇淋（你是一个巧克力情人的话一定要点这道）。我最最喜欢的点心就是蘑菇葡萄干蛋糕，有天吃那道菜我很开心。
上次我们吃了布朗尼和奶酪酥皮松饼，也很好吃。
Rating --- 8,6/10
Average price --- 25€
Puntuación --- 8,6/10
Precio medio --- 25€