LA CUCHARA – C/ Conde de Peñalver, 82
Traveling to Venezuela without even leaving Madrid
I have a lot of Venezuelan friends that had talked me and recommended me this restaurant, and after trying those amazing tequeños at their foodtruck in the last MadrEat Market I couldn’t wait more time to go to try La Cuchara restaurant in Madrid.
You can feel the good vibes at the first moment you step in the restaurant, with a lot of Venezuelan families having lunch around you, which is for sure a quality sign.
The service is very attentive and always willing to help and to recommend you typical dishes or even to explain you those ones that we didn’t even know what they were until the moment.
Best way to have a rough idea of Venezuelan gastronomy? Asking for different sampling options of starters, mains and desserts that you can see on detail at the pictures in the bottom of this page.
We had “Papelón” with lemon and Guayaba juice to drink, both of them were super good and tasty and not as sweet as we thought they were going to be. Totally recommendable!
Viajando a Venezuela sin salir de la capital
Tengo muchos amigos venezolanos que ya me habían hablado de este restaurante, y después de probar sus riquísimos tequeños en su foodtruck de la última edición del Madrear Market, no podia esperar más para ir a La Cuchara restaurante.
Solo con entrar ya te pegan su buena vibra, con muchas mesas con venezolanos comiendo, lo cuál es signo inequívoco de calidad.
El servicio fue muy atento y está pendiente en todo momento de que no te falte nada, además, los chicos están más que dispuesto a recomendar y ayudarnos con los platos, muchos de ellos desconocidos para nosotros hasta entonces.
¿Lo mejor para hacernos una idea de la gastronomía venezolana? Sin duda una degustación de primeros, segundos y postres tradicionales que vienen detallados en las fotos al final de este post.
Para beber tomamos Papelón con limón y zumo de guayaba, buenísimos los dos y no tan dulces como pensábamos que iban a ser. Nos vamos con muchas ganas de volver a probar más, ¡Qué rico!
MENU
Starters sampling:
– Tequeños with the special sauce of the restaurant, made of tomato and peppers
– Small arepas: on the right, Reina Pepeada (filled with avocado and chicken) and on the left, Pelua (filled with meatloaf and cheese)
– Patacones (fried green plantains) with avocado, cheese and tomato, pepper and onion dices.
Degustación de primeros:
– Tequeños con salsa de la casa, parecida al salmorejo
– Mini arepas, Reina Pepeada a la derecha (rellena de pollo y aguacate) y Pelua a la izquierda (rellena de carne mechada y queso)
– Patacones (plátano macho frito) con guacamole, queso de mano y pico de gallo.
Mains sampling:
– On the left, Chalupa, which is a lasagna of cachapa with chicken and cheese. Was very tasty and one of my favorites from the meal.
– On the right, one of the Venezuelan musts: “Pabellón Criollo”, with meatloaf, black beans, white rice, green plantain and white cheese.
Degustación de platos principales:
– A la izquierda: Chalupa, una lasaña de cachapa con pollo guisado y queso de mano. Muy buena y uno de mis favoritos de la comida.
– A la derecha, uno de los imprescindibles venezolanos: “Pabellón Criollo”, con carne mechada, caraota, arroz blanco, plátano macho y queso blanco.
Dessert sampling:
– “Quesillo”, on the left, similar to a creme caramel but firmer on texture and with a cheesy taste.
– “Tres Leches” sponge cake with cream.
Degustación de postres:
– “Quesillo”, a la izquierda, parecido a flan pero más firme y con sabor a queso.
– Bizcocho Tres Leches con nata.
Rating --- 7,5/10
Average price --- 25€
Puntuación --- 7,5/10
Precio medio --- 25€
La Cuchara
Calle del Conde de Peñalver 82 – Madrid
Tel.: 913 093 405